- 包埋式香精完整的生产线,从原材料输送、到计量和配料、混合和挤出、最终产品喂料和输送
- 相对于传统的喷雾干燥方法,科倍隆挤出机在包埋式香精上的生产占用空间更小。
- 挤出流程在物料非常粘稠的状态下进行,几乎不需要水的补充,所以无需后续的喷雾干燥流程,整个生产流程非常节能。
- 科倍隆的挤出机在生产敏感性香精的时候已经考虑到了延长产品保质期,尤其是柑橘类香精。
- 科倍隆楷创喂料机为昂贵的香精添加剂和混合物提供高的称重和配料精度,这样就节省了整体成本
- 科倍隆楷创和科倍隆的密相输送系统为混合物提供轻柔的输送,没有分层。
- 科倍隆双螺杆挤出机在包埋式香精生产中可快速进行配方更换,这样一台设备可以生产多种配方的香精
- 科倍隆和科倍隆楷创广泛的原料处理和香精反应的专业技术使得最终用户适应即使是最难配置的香精
香精混合物
喂料,物料处理和挤出,用于香精混合物、包埋式香精、美拉德反应、芳香物、维他命和食品添加剂
在食品加工工艺中,香精和芳香物发挥着重要的作用。科倍隆楷创的喂料机和气力输送系统在食品行业中被广泛使用,用于精确和温和处理香精混合物以减少芳香的分层。科倍隆食品级组件满足卫生方面最高的要求,易清洗和温和物料处理。此外,科倍隆高效ZSK Mv PLUS双螺杆挤出机用于易挥发的包埋式香精和芳香物。
包埋式产品可用于食品生产并且延长保质期,产品更容易处理和更长效的性质。包埋式香精可用于速溶饮料、茶、糕点和烘焙产品。
ZSK Mv PLUS挤出机第二种应用是利用美拉德反应对风味的形成。美拉德反应是氨基酸和还原糖之间的反应,以达到褐色食品所需的味道。美味的味道如烤洋葱、肉汁、烤或煮熟的肉的味道可以在一个水分非常低的环境中实现。
典型的产品是:包埋式香精和混合物(柠檬、柑橘、糖、麦芽糊精),各种各样的香精混合物,美拉德香精(烘、烤、烘焙、焦糖)
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